{"id":1055,"date":"2021-08-14T07:14:38","date_gmt":"2021-08-14T07:14:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/?p=1055"},"modified":"2021-08-14T07:14:47","modified_gmt":"2021-08-14T07:14:47","slug":"baita-la-montanara-un-mondo-a-parte","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/torino\/baita-la-montanara-un-mondo-a-parte\/","title":{"rendered":"Baita &#8220;La Montanara&#8221;, un mondo a parte&#8230;"},"content":{"rendered":"\n<p>Vicino a Torino esiste un luogo fuori dal mondo, in un universo parallelo.<\/p>\n\n\n\n<p>Per\u00f2 non occorre compiere viaggi interstellari o fare sogni strani: basta andare nelle Valli di Lanzo, oltrepassare Ceres ed arrivare fino ad Ala di Stura.<\/p>\n\n\n\n<p>Al fondo del piccolo ma suggestivo paese, l\u00e0 dove cominciano i verdi prati e le pareti della valle si restringono tra meravigliosi boschi di conifere, castagni, betulle e varie altre specie di alberi, l\u00e0 potete trovare la Baita \u201cLa Montanara\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B2-1018x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1052\" width=\"400\" height=\"402\" srcset=\"http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B2-1018x1024.jpg 1018w, http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B2-298x300.jpg 298w, http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B2-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B2-768x773.jpg 768w, http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B2.jpg 1439w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Giorgia e Andrea, i proprietari del ristorante, vi accolgono da amici, vi mettono subito a vostro agio.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><a href=\"http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B3-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1053\" width=\"227\" height=\"170\" srcset=\"http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B3-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B3-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B3-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B3.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 227px) 100vw, 227px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La terrazza \u00e8 ampia e la brezza della valle fa dimenticare la canicola di pianura. Per chi viene dalla citt\u00e0, questo posto \u00e8 come un\u2019oasi di benessere. La cucina \u00e8 ottima, i plin al sugo d\u2019arrosto e gli gnocchi alla toma (locale toma di Ala, ovviamente) sono deliziosi, e cos\u00ec pure l\u2019ossobuco, cotto al punto giusto. Oltre a questi, la scelta \u00e8 ampia, ci sono i taglieri con formaggi e salumi, sempre di genuina produzione locale, hamburger di trota, e altre prelibatezze.<\/p>\n\n\n\n<p>Ci si pu\u00f2 rilassare sulla terrazza panoramica, bevendo una birra e leggendo un libro, oppure puntare su una bella passeggiata nei prati e tra i boschi circostanti, visto che i sentieri che si dipanano dal luogo sono molti, e adatti alle diverse capacit\u00e0, da quelli pi\u00f9 facili ai sentieri che portano in alto, sulle cime delle Alpi Graie.<\/p>\n\n\n\n<p>Uno dei sentieri pi\u00f9 facilmente percorribili costeggia un allevamento di alpaca e porta nel delizioso paese, nelle cui stradine abbondano fontane di acqua fresca e soprattutto le meridiane, che sono il segno distintivo di Ala di Stura. Tra le fontane, ce n\u2019\u00e8 una datata 1893, che reca una frase scritta in lingua franco-provenzale: \u201c<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B5-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1054\" width=\"463\" height=\"347\" srcset=\"http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B5-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B5-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B5-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.emporioglobale.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/B5.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 463px) 100vw, 463px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>La Baita \u201cLa Montanara\u201d offre anche la colazione al mattino, lezioni di pilates gratuito all\u2019alba (ore 6:30) al marted\u00ec e alle 8:30 il gioved\u00ec. E poi ancora altre iniziative, ad Andrea e Giorgia non manca la fantasia e neppure la cortesia nell\u2019accogliere nuovi ospiti ogni giorno.<\/p>\n\n\n\n<p>Arrivederci ad Ala di Stura, allora!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vicino a Torino esiste un luogo fuori dal mondo, in un universo parallelo. Per\u00f2 non occorre compiere viaggi interstellari o fare sogni strani: basta andare nelle Valli di Lanzo, oltrepassare Ceres ed arrivare fino ad Ala di Stura. 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